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低炭水化物ダイエットとは、糖類やでん粉などの含有量が低い炭水化物をうまく摂取しながらダイエットしていく方法です。 言わば簡単ダイエットとも言えるでしょう。 この低炭水化物ダイエットに適しているのは主に玄米や大豆、または野菜やフルーツ、海草やヨーグルトやパスタなどです。 炭水化物ダイエットのように全く炭水化物を取らない方法は不健康で簡単ダイエット法とは言えず、同時にエネルギー源も摂取出来ません。 その上食物繊維も摂取できないので便秘改善にも悪影響となるので、低炭水化物ダイエットによる食事法の方が良いと言えます。 その際には便秘にならないような身体に良い食物繊維の摂取をも心掛けるべきです。 まずは主食を白米から玄米に変えます。 またパンもライ麦パンに変え、ジュースなどを飲むときは、炭酸飲料系は飲まず野菜ジュースや果汁100%ジュースを飲むようにします。 外食時には白米など炭水化物系のものは残し、スナック菓子類は食べないようにしましょう。